ঢাকা
AI এআই নিউজ
বিজ্ঞাপন (728x90)
হোম / জাতীয় / বিস্তারিত

খেজুরে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি: স্বাস্থ্যঝুঁকির আশঙ্কা

ডেস্ক রিপোর্ট

ঢাকা, বাংলাদেশ

প্রকাশিত: ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ১২:৫১ পূর্বাহ্ন
সম্প্রতি বাংলাদেশে কিছু ব্যবসায়ী খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করছে। এই বিষয়ে কর্তৃপক্ষের সতর্কতা প্রয়োজন। খেজুর একটি জনপ্রিয় ফল, যা সাধারণত শীতকালে বেশি খাওয়া হয়। এর পুষ্টিগুণের কারণে এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক হয়ে থাকে। তবে খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করা স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। সরিষার তেল সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং এটি উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ। কিন্তু এর সঙ্গে খেজুর মিশিয়ে বিক্রি করা মানে পণ্যটির স্বাদ এবং গুণাগুণ পরিবর্তিত হওয়া। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশানো হলে তা অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। এতে অ্যালার্জি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সম্ভাবনা বাড়ে। বাংলাদেশের বাজারে খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে সরকারের বিভিন্ন উদ্যোগ রয়েছে। তবে, এই ধরনের অনৈতিক কাজের কারণে সাধারণ মানুষের মধ্যে উদ্বেগ তৈরি হচ্ছে। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সরকারের কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া প্রয়োজন। এছাড়া, খেজুর এবং সরিষার তেল উভয়ই বাংলাদেশের কৃষিতে গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত না হলে, এই পণ্যগুলি বিপজ্জনক হতে পারে। সরকার যদি দ্রুত এ বিষয়ে পদক্ষেপ না নেয়, তবে এটি জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক পরিণতি বয়ে আনতে পারে। খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে আরও কঠোর নজরদারি প্রয়োজন। পাশাপাশি, ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধি করতে হবে, যাতে তারা নিরাপদ খাদ্য সেবন করতে পারে। এই পরিস্থিতিতে, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের উচিত বাজারে নজরদারি বাড়ানো এবং অবৈধ পণ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
বিজ্ঞাপন (300x250)

শেয়ার করুন:

ফেসবুক টুইটার হোয়াটসঅ্যাপ

আরও পড়ুন

মৌলিক বন্ধুত্বের কেন্দ্রবিন্দুতে জনগণের সম্পর্ক

৪ ঘন্টা আগে

মৌলিক বন্ধুত্বের কেন্দ্রবিন্দুতে জনগণের সম্পর্ক

৪ ঘন্টা আগে

সকালে ঝড়-বৃষ্টির সম্ভাবনা: কোন অঞ্চলে সতর্কতা প্রয়োজন

৫ ঘন্টা আগে

সকালে ঝড়-বৃষ্টির সম্ভাবনা: কোন অঞ্চলে সতর্কতা প্রয়োজন

৫ ঘন্টা আগে

ডেঙ্গুর কারণে আরও ২ জনের মৃত্যু, প্রাণহানির সংখ্যা ৬৭ তে পৌঁছেছে

৫ ঘন্টা আগে

ডেঙ্গুর কারণে আরও ২ জনের মৃত্যু, প্রাণহানির সংখ্যা ৬৭ তে পৌঁছেছে

৫ ঘন্টা আগে

এমটি হোসেন ইনস্টিটিউট: আমাদের সাংস্কৃতিক ইতিহাসের এক ফিকে অধ্যায়

৫ ঘন্টা আগে

এমটি হোসেন ইনস্টিটিউট: আমাদের সাংস্কৃতিক ইতিহাসের এক ফিকে অধ্যায়

৫ ঘন্টা আগে
শিরোনাম
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে মৌলিক বন্ধুত্বের কেন্দ্রবিন্দুতে জনগণের সম্পর্ক সকালে ঝড়-বৃষ্টির সম্ভাবনা: কোন অঞ্চলে সতর্কতা প্রয়োজন ডেঙ্গুর কারণে আরও ২ জনের মৃত্যু, প্রাণহানির সংখ্যা ৬৭ তে পৌঁছেছে এমটি হোসেন ইনস্টিটিউট: আমাদের সাংস্কৃতিক ইতিহাসের এক ফিকে অধ্যায় জাহাজ ভাঙা শিল্প: কাগজে সবুজ, বাস্তবে বিপজ্জনক মার্কিন বাহিনী ইরানের কাছে 'নতজানু' হয়েছে, দাবি আইআরজিসির হরমুজ প্রণালির নিয়ন্ত্রণের দাবি জানাল ইরান রাজনৈতিক উত্তেজনার মধ্যেও দিল্লির আমন্ত্রণ: আসবেন কি তারেক রহমান? ভারতের প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানকে দুটি আমন্ত্রণ জানিয়েছেন বিশ্ববাজারে তেলের দাম নতুন করে বৃদ্ধি পেয়েছে মিরাজের নেতৃত্বে অস্ট্রেলিয়ার প্রতিরোধ ভেঙে গেল বাংলাদেশের লিড ২০০ পেরিয়ে লাঞ্চে গেল দল বাংলাদেশের অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে জয়ের সম্ভাবনা বিশ্লেষণ মেসির মাঠে ফেরার পরও মায়ামির বাদ পড়া ঠেকানো সম্ভব হল না বাংলাদেশের ক্রিকেট ইতিহাসে নতুন অধ্যায়ের সূচনা অস্ট্রেলিয়ায় বেনজীর আহমেদের গ্রেফতার এবং প্রত্যর্পণ: ভবিষ্যৎ কি অপেক্ষা করছে? গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ প্রকৃত খুনির মুখোশ উন্মোচনের আহ্বান ডন ওমরাহর উদ্দেশ্যে যাওয়ার পথে ইমিগ্রেশনে আটকা পড়েছেন রাজনৈতিক পক্ষপাতিত্ব না করলে সকলের সমালোচনা সহ্য করতে হবে তারুণ্যের তাড়না: এলিট শ্রেণির সুবিধা ও সাধারণ মানুষের কষ্ট অভিনেত্রী রাশমিকা মান্দানা শুটিংয়ে আহত, বিশ্রামের নির্দেশ চিকিৎসকদের বাংলাদেশে তামাক করের রাজস্ব হারানোর বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার প্রয়োজন বাংলাদেশকে উন্নয়ন অর্থায়নের নতুন যুগের জন্য প্রস্তুতি নিতে হবে বাংলাদেশের জন্য জাতীয় সম্পদ ব্যবস্থাপনা কোম্পানি প্রতিষ্ঠার জরুরি প্রয়োজন গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে মৌলিক বন্ধুত্বের কেন্দ্রবিন্দুতে জনগণের সম্পর্ক সকালে ঝড়-বৃষ্টির সম্ভাবনা: কোন অঞ্চলে সতর্কতা প্রয়োজন ডেঙ্গুর কারণে আরও ২ জনের মৃত্যু, প্রাণহানির সংখ্যা ৬৭ তে পৌঁছেছে এমটি হোসেন ইনস্টিটিউট: আমাদের সাংস্কৃতিক ইতিহাসের এক ফিকে অধ্যায় জাহাজ ভাঙা শিল্প: কাগজে সবুজ, বাস্তবে বিপজ্জনক মার্কিন বাহিনী ইরানের কাছে 'নতজানু' হয়েছে, দাবি আইআরজিসির হরমুজ প্রণালির নিয়ন্ত্রণের দাবি জানাল ইরান রাজনৈতিক উত্তেজনার মধ্যেও দিল্লির আমন্ত্রণ: আসবেন কি তারেক রহমান? ভারতের প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানকে দুটি আমন্ত্রণ জানিয়েছেন বিশ্ববাজারে তেলের দাম নতুন করে বৃদ্ধি পেয়েছে মিরাজের নেতৃত্বে অস্ট্রেলিয়ার প্রতিরোধ ভেঙে গেল বাংলাদেশের লিড ২০০ পেরিয়ে লাঞ্চে গেল দল বাংলাদেশের অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে জয়ের সম্ভাবনা বিশ্লেষণ মেসির মাঠে ফেরার পরও মায়ামির বাদ পড়া ঠেকানো সম্ভব হল না বাংলাদেশের ক্রিকেট ইতিহাসে নতুন অধ্যায়ের সূচনা অস্ট্রেলিয়ায় বেনজীর আহমেদের গ্রেফতার এবং প্রত্যর্পণ: ভবিষ্যৎ কি অপেক্ষা করছে? গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ প্রকৃত খুনির মুখোশ উন্মোচনের আহ্বান ডন ওমরাহর উদ্দেশ্যে যাওয়ার পথে ইমিগ্রেশনে আটকা পড়েছেন রাজনৈতিক পক্ষপাতিত্ব না করলে সকলের সমালোচনা সহ্য করতে হবে তারুণ্যের তাড়না: এলিট শ্রেণির সুবিধা ও সাধারণ মানুষের কষ্ট অভিনেত্রী রাশমিকা মান্দানা শুটিংয়ে আহত, বিশ্রামের নির্দেশ চিকিৎসকদের বাংলাদেশে তামাক করের রাজস্ব হারানোর বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার প্রয়োজন বাংলাদেশকে উন্নয়ন অর্থায়নের নতুন যুগের জন্য প্রস্তুতি নিতে হবে বাংলাদেশের জন্য জাতীয় সম্পদ ব্যবস্থাপনা কোম্পানি প্রতিষ্ঠার জরুরি প্রয়োজন গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে
...